xarel·lo

sprawdź szczegóły
Xarel.lo. Odmiana winorośli wykorzystywana głównie produkcji win musujących (Cava), prawdopodobnie pochodząca z Katalonii.

Wina musujące i spokojne tworzone z tej odmiany zdominowane są przez owoce cytrusowe, zielone jabłko, nuty gruszki, trawy i ziół. Szczep xarel·lo bardzo dobrze sprawdza się w kupażach, podnosząc kwasowość win oraz nadając im więcej ciała.

Inne nazwy: xarello, xarel-lo, pansa blanca

Gdzie występuje
Katalonia (Hiszpania)
Najlepiej podawać do
sałatka owoce morza ryby
    Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
    Zamknij
    pixelpixelpixelpixelpixel